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老福记“石锅鱼”
在美食众多的今天，人们除了追求厚味，对美食的追求还更理性了一些，要求美食也要摄生。
老福记“石锅鱼”
在罗源的大街小巷，到处都有美食地方。进日小编跟朋友来到位于罗源府前街8号店面这家老福记“石锅鱼”。为什么选择了老福记“石锅鱼”呢？主要是因为这家的“石锅”着实吸引到了小编，石烹是我国古代的一种原始的烹饪方法，其历史可追溯到旧石器时代,石锅加温后，石内蕴含的矿物质和有益元素可以渗透到菜品之中围着一个能带你回到远古时代的石锅，吃一道现代养生菜，奢华的气氛在石器上萦绕。
据老板介绍：相传乾隆天子回京后对石锅鱼日思夜想，不得不派人寻访老者，后得知老者乃木岗头一名士也，失官流落于此，无缘再被天子品尝的石锅鱼日后在民间流行开来，木岗头石锅鱼由此申明鹊起。
鱼生长于岩石水草间、食野生小鱼小虾生长，含多种营养素，另外还要十多种作料添香，经由秘制炖煮，使石锅鱼具有一定食疗功效，如清火温胃、祛湿、祛毒、养颜、健脑、进步免疫和抵挡力等。
老福记“石锅鱼”
如果您也想品尝这令人垂涎三尺的石锅鱼美食，那么就赶紧行动起来吧。
店名：老福记“石锅鱼”
地址：罗源府前街8号店面（世界宝马服装正对面）
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发表于 2014-6-23 10:16:37
发表于 2014-6-23 15:44:39
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